1、根據(jù)要保鮮或者冷藏的食品選擇制冷系統(tǒng),一般情況下需要冷藏的食品等要配置功率較大的制冷系統(tǒng),按照中、
-60℃超低溫凍庫建造標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置。
2、-60℃超低溫凍庫價(jià)格高,因?yàn)槌蜏貙?duì)制冷要求非常高,所以使用的設(shè)備價(jià)格昂貴,冷庫本生價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通冷庫的價(jià)格,主要體現(xiàn)在冷庫超低溫冷庫必須設(shè)置隔熱層,這是必不可少的,不要曉看這層隔熱層,這一項(xiàng)費(fèi)用就造成了-60℃超低溫凍庫是普通
冷藏庫價(jià)格的兩三倍。
3、-60℃超低溫凍庫容積較大的,嚴(yán)格重視冷庫的制冷系統(tǒng),一方面確保庫內(nèi)溫度的均勻性,另一方面確保在一臺(tái)制冷系統(tǒng)突然出現(xiàn)故障時(shí),-60℃超低溫凍庫保證能夠繼續(xù)制冷冷藏保鮮。
4、根據(jù)低溫冷凍低溫冷庫的容積大小,在專業(yè)-60℃超低溫凍庫工程安裝建造師的指導(dǎo)下進(jìn)行制冷系統(tǒng)的配置。
5、-60℃超低溫凍庫壽命短,維修難度大。超低溫
冷庫設(shè)計(jì)維護(hù)外圍經(jīng)常受到凍脹和凍融循壞破壞作用,過個(gè)幾年就要從新修一次,由于冷庫長期處于低溫狀態(tài)下,要停產(chǎn)進(jìn)行維修,不然維修將很難進(jìn)行。做好-60℃超低溫凍庫設(shè)計(jì),加上日??茖W(xué)的維護(hù)管理能延長其壽命。
6、其維護(hù)結(jié)構(gòu)要有較好的隔熱性和嚴(yán)密隔蒸汽性,因此建造-60℃超低溫凍庫一定要找專業(yè)的冷庫安裝公司。
7、為了防止因突發(fā)原因?qū)е碌耐k娗闆r,更好購置備用發(fā)電機(jī),以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。