(1)什么叫低溫冷庫
低溫冷庫的概念很廣,有的客戶直接把低于20℃的冷庫稱之為低溫冷庫。 但是也有的客戶把低于0℃溫度的冷庫稱為低溫冷庫。
還有的客戶直接定位低溫冷庫的溫度在-18℃左右。
所以,低溫冷庫沒有一個規(guī)定死的標準。我們通常把-60℃~0℃的冷庫都稱之為低溫冷庫。
但是稍微細致一點的分析,我們也通常把-40℃~-60℃的冷庫稱之為超低溫庫,這類庫主要用于醫(yī)學、或者研究等行業(yè)。
但是也有某些食品行業(yè)需要,比如我們熟知的金槍魚冷庫,金槍魚冷庫通常在超低溫冷庫的條件下保持的肉質更為鮮美。
(2)低溫冷庫應用領域
①0~5℃的低溫保鮮冷庫:適用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、醫(yī)療等行業(yè)的保鮮冷藏。
②-15℃~-23℃的低溫冷藏庫:適用于肉類、水產、水果等食品的冷藏。
③-25℃~-30℃的低溫速凍庫:常由于新鮮水產魚蝦、肉類,新鮮水果、面食的速凍加工。
④-33℃~-40℃的低溫冷凍庫:可用于醫(yī)學上精液、血漿、生物細胞的保鮮應用。
⑤-40℃~-60℃的低溫冷藏庫:可滿足于特殊行業(yè)的實驗研究、珍貴食材的保鮮等。
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低溫冷庫的造價和其溫度的要求設定有非常大的的關系。
在空間容量相同的情況下,我們可以大概的總結為溫度越低,
其需要配置的機組設備的功率將越大,保溫材料的厚度也將越大。
那么自然冷庫成本也將會越高。
所以,如果您想了解低溫冷庫造價的具體數(shù)額,您只需要提供我們以下結果數(shù)據(jù)就可:
①準備建造低溫冷庫的廠房長寬高。
②準備貯藏的貨品,就溫度要求。
③如果是大中型冷庫,主要的規(guī)劃是怎樣的,比如分割面積等。
④您是否有制定的設備品牌,如果沒有,我們可以給您推薦高性價比的設備。